2017年9月23日 星期六

感恩大家的清涼飲品

沒有自動替代文字。
今天是個大熱天,大家都怕我們中暑,特別帶了很多好喝且清涼的飲品給我們。遠道而來的你們,都帶了雙份的量,我想一定扛得很重很辛苦吧!趕緊趁著收攤,將未喝完的飲品拍個照片謝謝大家。飲品有咖啡、奶茶、自己泡的冷泡茶、自己親手打的木瓜牛奶(有機木瓜+鮮乳坊牛奶)、超鮮竹筍。一直以來,無論是冬天熱熱的南瓜濃湯或是夏天涼涼飲品,都是大家的心意,我與小米由衷的感謝你/妳哦^ _ ^。

2017年9月19日 星期二

那通”歐耶”的電話


一個工作室開放的上午,我們接到一通來電。
她小心翼翼地說話,聲音裡透漏出期待的心情。
「請問網路下訂單付款後,一定要七個工作天才能收到商品嗎?」
「原則上是七個工作天,不過我們不會讓客戶等那麼久悠~」
「是喔~那若訂購米派,下周五到貨可以嗎?因為小朋友要過生日。」
「原則上我們都是出貨前的幾天製作,我想讓您前一天到貨會比較安心。那請您稍等一下,我看一下下週的訂單排程喔~」
「好的!」
「若您今天確認訂單,我們可以周二趕緊幫您製作,週四就可以到貨了。」
「真的嗎?謝謝你。」
而當我即將按下關機鍵,對方尚未完全掛斷前,背後就傳來”歐耶” 的歡樂笑聲。我們心裡其實很平靜,並沒有跟著笑出來,但心裡卻有些許的自責。
米多只有小米與小多兩人,因為堅持接單製作,所以需要一定的時間才能夠出貨。對於長久以來以宅配支持米多的朋友們,我們真的非常謝謝大家,願意每天期待著出貨通知的簡訊,甚至也不打電話或發訊息催促。
在要求快速到貨的時代裡,我們依舊只能這樣龜速,好好做好每一項產品。那句開心的”歐耶~”,是我們前進的動能,因為讓大家開心,並感受到幸福也是米多最深的期待。


2017年9月18日 星期一

我們的改變 - 寬口盒裝與秤重計價



我們將以往裝米餅乾的長罐換成寬口的盒子,讓大家更加方便取用現在推出的米菓子,同時現場改以秤重方式計價,大家可以衡量時間內吃得完的份量,需要多少就秤多少,以確保餅乾的新鮮。另外,餅乾盒子的上面,我們採用更鮮明的視覺跨邊封條,底部有清楚的成分標示,方便大家致贈親友,也讓盒蓋與盒身可以緊密相貼,若沒吃完就將封條黏回,易於保存。

慶生也是對身體的祝福



可愛的笑容,小小的手切下每一塊蛋糕,都存在家人對你的祝福與愛。凱凱!生日快樂 ~
每當預訂的慶生米蛋糕從工作室取貨離開後,我們的心裡都期待著看到這一幕,家人放下忙碌的一切,共同圍繞著蛋糕與壽星,享受這美好的一刻。謝謝凱凱的媽媽與姑姑,從頭至尾全然的相信我們,致上最深的感恩。
米多的慶生米蛋糕沒有華麗的裝飾,也沒有閃亮亮的水果罐頭與果膠包覆,因為身體的健康遠比美麗的視覺重要。有人想請我們做出與糕餅店蛋糕的類似口味,只是這樣一來會是米多要給大家的祝福嗎?花一點時間了解食材,就會讓身體降低有沉重負擔的可能。
我們出生時,家人永遠以最高規格的保護,呵護著我們長大;而當我們在養成下一代時,是不是該想想,在講求快速的工業時代裡,如何從小就開始進行食安教育,才能讓他保有健康的根本呢?
有了好的身心,也才能好好實踐每一個人的生命價值。


米多官網
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市集行程
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2017年9月1日 星期五

(夏季限定)芒果葡萄米薄餅限量推出



紅通通且擁有濃烈香氣的愛文芒果,每到夏天都會想到它做成冰沙的樣子,真是過癮極了!上回到日本和一位店主聊了許久,他說很難忘記台灣芒果的味道,我記得她當時眼睛閃閃發亮的神情,似乎羨慕著我們。



這讓大家心頭好的食材怎麼輕易放過呢!最近農場幫我們烘製的芒果果乾終於完成了,保留更多水分且不加糖烘製的芒果乾,口感Q中帶軟,每一口都是好滋味。我們特別用芒果果乾與葡萄果乾,做成芒果葡萄米薄餅,週六歡迎來水花園嚐嚐這一年相見一次的好味道,幸福極了!

PS.「芒果葡萄米薄餅(奶素)」是夏季限量發行款,食材使用完就不再製作,請大家要把握機會悠~

水花園有機農夫市集(捷運公館站)
上午11點至下午5
台北市思源街1(貴族世家旁小公園)

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